Vārda dienu svin: Kristaps, Krists, Klinta, Kristofers
Pirmdiena, 2017. gada 18. decembris, 13:00
+1° C, vēja ātrums 3.1 m/s, D vēja virziens

Āboli – vitamīnu avots

2017. gada 11. oktobrī, 03:00
Raksta autors: Kurzemnieks.lv
Āboli – vitamīnu avots
Kuldīdznieki Ilmārs un Taņa Beieri ir lieli ābolu cienītāji. Taņas iecienītākā ābeļu šķirne ir ‘Bogatirj’.
Foto: Lāsma Reimane
Kuldīdznieki Taņa un Ilmārs Beieri ēd daudz ābolu, jo zina, cik veselīgi tie ir, tāpēc stāsta, cik svarīgi tos lietot uzturā. Taņa ir lietuviete, un viņa dalās vairākās, tostarp neparastās, ābolu receptēs, kas tradicionālas Lietuvā.
Latvijā Taņa dzīvo piecus gadus: „Kad atbraucu uz šejieni, atceros – rudenī redzēju ļoti daudz sakritušu ābolu, bet neviens tos nelasīja. Man pat sirds sāpēja! Gribēju parādīt, ka Lietuvā ābolus visi lasa un nekad neatstāj zemē. No tiem tur taisa ievārījumu, žāvē, spiež sulu, gatavo sieru.”

Vairāk 11. oktobra Kurzemniekā vai drukātās avīzes e-versijā (nr. 117) mūsu portālā.
Komentāri
Pašlaik komentāru nav!
Pievieno jaunu komentāru: